Describe los Aspectos Generales de la Producción Animal (bovinos carne y Leche,Porcinos,Ovinos, Caprinos ) en Panama. Se destacan aspectos de Razas y Cruzamientos,Pasturas, Nutrición ,Estadísticas Generales,entre otos Aspectos.
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Curso Sistemas de Producción Animal LCPA 214 (Especial VIRTUAL 2020)
Universidad de Panamá
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Curso Sistemas de Producción Animal LCPA 214
Bienvenida
Buenos Días jóvenes Estudiantes, es muy grato para mí poder estar con ustedes como Facilitador en este Curso de Sistemas de Producción Animal y poner a su disposición diversos materiales relacionados con los diferentes Sistemas de Producción Animal.
Esperando que puedan aprovechar al máximo los conocimientos que quiero compartirles y que podamos interactuar vivencias, experiencias, informaciones sobre la Producción Animal en Panamá.
Introducción
El Curso Sistemas de Producción Animal le permitirá conocer aspectos generales indispensables en los diferentes Sistemas de Producción Animal, reconociendo aspectos generales indispensables en Producción en Ganado Bovino de Carne y Ganado Bovino de Leche, Cerdos, Aves, Caprinos y Ovinos.
Aplicando las medidas adecuadas de Alimentación, Salud, Manejo, Reproductivos, Instalaciones, Bioseguridad, así como el Cuidado al Medio Ambiente para que los Sistemas sean Sostenibles y Productivos.
Objetivos
ü Conocer los índices Zootécnicos básicos de la Producción Animal
ü Reconocer los Sistemas de Producción Animal
ü Identificar los ecosistemas y Sistemas Silvopastoriles
ü Conocer las principales fuentes alimenticias y Pasturas Tropicales para la Producción Animal
ü Identificar los principales aspectos de Salud Animal y Manejo del Hato en Panamá.
ü Reconocer aspectos de Manejo de Pasturas para la Producción Animal
Estructura Programática del Curso
Modulo
#1- Administración de Fincas. Sistemas de
Producción Animal. Sistemas Silvopastoriles.
(Duración 2 Semanas)
(Duración 2 Semanas)
a) Administración de Fincas y Estadísticas de la Producción Animal.
b) Sistemas de Producción (Bovinos, Porcinos,
Avícola, Caprinos y Ovinos).
c) Sistemas Silvopastoriles.
Modulo
#2- Alimentación, Nutrición y Pasturas Tropicales.
(Duración 4 Semanas)
a) Principios Generales para la Producción de
Forrajes.
b) Alimentación y Nutrición Animal
c) Nutrientes Esenciales y Análisis Bromatológico
de Pasturas
Modulo
#3- Salud Animal. Manejo del Hato.
(Duración 4 Semanas)
a) Aspectos Generales de Salud Animal.
b) Situación Sanitaria de Panamá
c) Manejo del Hato y Trazabilidad.
Modulo
#4- Manejo
de Pasturas. División de Potreros. Requerimientos de Nutrientes.
(Duración 5 Semanas)
a) Manejo de Pasturas
b) Resolución de Problemas:
ü Análisis Bromatológicos de Pasturas
ü División de Potreros
ü Consumo vs Requerimientos de
Nutrientes
Principios de Producción Animal (LCPA 104) ( Especial VIRTUAL 2020).
Nombre del Curso:
Principios de Producción
Animal (LCPA 104)
Profesor Rubén Darío Ríos
Bienvenida
Buenos Días jóvenes Estudiantes, es muy grato para mi poder
estar con ustedes como Facilitador en este Curso de Principios de Producción
Animal y poner a su disposición diversos materiales relacionados con la
Producción Animal.
Esperando que puedan
aprovechar al máximo los conocimientos que quiero compartirles y que
podamos interactuar vivencias, experiencias, informaciones sobre la
producción animal en Panamá en especial, y de manera general en Latinoamérica y
el Mundo.
Introducción
El Curso de Principios de Producción Animal es un curso
general que le permitirá conocer las características generales de las
principales especies y razas de los animales de interés para la producción
animal, manejando indicadores estadísticos e
Identificando ecosistemas y zonas de producción,
relacionándose con las instituciones nacionales e internacionales que integran
el sector agropecuario.
Objetivos
ü Manejar los indicadores estadísticos
básicos de la Producción Animal
ü Reconocer las instituciones relacionadas
con la Producción Agropecuaria
ü Identificar los ecosistemas y zonas de
Producción
ü Conocer las Especies y Razas de interés
para la Producción Animal
ü Conocer las principales fuentes
alimenticias en la Producción Animal
ü Identificar los principales aspectos de
Salud Animal en Panamá.
Estructura Programática del
Curso
Modulo
#1- Antecedentes Generales. Administración de
Fincas. Medio Ambiente. (Duración: 2 semanas).
a) Indicadores Estadísticos básicos de la
Producción Animal.
b) Los Ecosistemas y Zonas de Producción.
c) Instituciones relacionadas con la Producción
Agropecuaria
Modulo
#2- Genética. Razas .Tipos Biológicos.
Cruzamientos.
(Duración: 5 semanas)
a) Especies y Razas de interés para la Producción
Animal
Bovinos de Carne, Bovinos de Leche, Porcinos,
Aves, Caprinos y Ovinos.
b) Razas y Cruces para la Producción de
Carne y Producción de Leche.
Modulo
#3- Alimentación, Nutrición y Pasturas Tropicales
(Duración: 4
semanas)
a) Aspectos Generales de la Alimentación y
Nutrición Animal.
b) Principios Generales para la Producción de
Forrajes.
Modulo #4-
Salud
Animal. Manejo. Instalaciones y Equipo.
(Duración: 4 semanas)
(Duración: 4 semanas)
a) Aspectos
Generales de Salud Animal.
b) Situación
Sanitaria de Panamá
c) Manejo
del Hato y Trazabilidad.
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